Soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III 2026

Persiapkan diri Anda dengan 326 soal latihan yang dirancang khusus sesuai kisi-kisi CAT BKN terbaru.

Materi Ujian

Materi mencakup kompetensi teknis, regulasi terbaru bidang Juru Masak Kapal Kelas III, serta simulasi studi kasus HOTS (Higher Order Thinking Skills).

Daftar Latihan Soal

326 Soal Tersedia
Soal #1
Dokumen resmi di atas kapal yang memuat rincian pembagian tugas khusus bagi setiap awak kapal (termasuk juru masak) pada saat terjadi berbagai kondisi darurat seperti kebakaran, orang jatuh ke laut, dan meninggalkan kapal disebut...
A. Sijil Keadaan Darurat (Muster List)
B. Manifest Awak Kapal (Crew List)
C. Buku Saku Pelaut (Seaman's Book)
D. Perjanjian Kerja Laut (PKL)
E. Log Book Mesin Kapal
Jawaban: A

Sijil Keadaan Darurat (Muster List) berdasarkan SOLAS 1974 Bab III Regulasi 8 dan 37 adalah bagan resmi yang ditempel di lokasi strategis kapal yang merinci sinyal alarm bahaya, tindakan yang harus diambil, stasiun muster masing-masing awak, serta tugas spesifik tiap individu awak kapal saat terjadi keadaan darurat. Referensi: SOLAS 1974 Chapter III Regulation 8 & 37.
Soal #2
Berdasarkan standar keselamatan internasional SOLAS, sinyal alarm bahaya umum (General Emergency Alarm Signal) yang dibunyikan melalui suling kapal dan sistem alarm listrik untuk memanggil seluruh awak kapal ke stasiun berkumpul (muster station) adalah...
A. Satu tiupan panjang secara terus menerus tanpa henti
B. Tujuh tiupan pendek atau lebih diikuti satu tiupan panjang
C. Tiga tiupan pendek berturut-turut
D. Dua tiupan panjang dengan jeda satu menit
E. Empat tiupan pendek berselang-seling
Jawaban: B

Sinyal alarm darurat umum (General Emergency Alarm) menurut SOLAS Bab III Regulasi 6.4.2 terdiri dari bunyi 7 tiupan pendek atau lebih yang diikuti oleh 1 tiupan panjang (seven or more short blasts followed by one long blast) pada suling kapal dan bel/sirine alarm internal kapal. Referensi: SOLAS 1974 Chapter III Regulation 6 & LSA Code.
Soal #3
Ketika terdengar alarm darurat kebakaran (Fire Alarm) saat sedang bertugas di dapur kapal (galley), tindakan pertama dan paling krusial yang wajib segera dilakukan oleh Juru Masak Kapal sebelum menuju ke muster station adalah...
A. Melanjutkan kegiatan memasak sampai bahan masakan matang sempurna
B. Membawa seluruh bahan makanan mentah keluar dari dapur
C. Mematikan seluruh kompor, memutus katup suplai bahan bakar/gas dan aliran listrik dapur, serta menutup pintu galley
D. Menyiram seluruh lantai dapur dengan minyak dan air sabun
E. Membuka seluruh pintu dan jendela dapur selebar-lebarnya agar asap cepat keluar
Jawaban: C

Langkah darurat utama juru masak di dapur saat alarm kebakaran berbunyi adalah segera mematikan kompor, menutup katup darurat gas/bahan bakar (emergency fuel/gas shut-off), memutus sakelar listrik, dan menutup pintu kedap/tahan api guna mengisolasi oksigen dan mencegah api meluas, lalu segera melapor ke stasiun darurat sesuai tugas di muster list. Referensi: Code of Safe Working Practices for Merchant Seafarers (COSWP) & STCW Basic Safety Training.
Soal #4
Klasifikasi kebakaran yang timbul akibat penyalaan minyak goreng, lemak hewani, atau minyak nabati yang terbakar pada peralatan penggorengan (deep fat fryer) di dapur kapal secara internasional diklasifikasikan sebagai kebakaran...
A. Kebakaran Kelas A
B. Kebakaran Kelas B
C. Kebakaran Kelas C
D. Kebakaran Kelas F (atau Kelas K menurut standar NFPA)
E. Kebakaran Kelas D
Jawaban: D

Kebakaran media memasak (minyak goreng nabati, lemak hewan, margarin) pada suhu sangat tinggi dikategorikan sebagai Kebakaran Kelas F (menurut standar Eropa/Inggris BS EN 3) atau Kelas K (menurut standar NFPA Amerika Serikat). Kebakaran jenis ini memerlukan media pemadaman khusus saponifikasi. Referensi: NFPA 10 Standard for Portable Fire Extinguishers & ISO 3941 Classification of Fires.
Soal #5
Apabila wajan penggorengan yang berisi minyak panas di dapur kapal tiba-tiba terbakar, tindakan pemadaman awal yang PALING TEPAT dan AMAN dilakukan oleh juru masak adalah...
A. Menyiramkan seember air tawar dingin langsung ke dalam wajan yang menyala
B. Meniup api sekuat tenaga dengan bantuan kipas angin angin dapur
C. Mengangkat wajan yang terbakar dan membawanya berlari ke lorong kapal
D. Menyiram minyak tanah ke atas wajan agar apinya merata
E. Menutup wajan menggunakan selimut api (Fire Blanket) atau tutup panci logam serta mematikan sumber panas kompor
Jawaban: E

Menutup wajan yang menyala dengan selimut api (fire blanket) atau penutup logam kedap adalah metode smothering (meniadakan suplai oksigen) paling aman dan efektif. DILARANG KERAS menyiram air pada minyak panas yang terbakar karena air akan langsung mendidih dan meledak membawa butiran minyak terbakar ke udara (boilover/fireball), yang dapat membakar seisi dapur dan melukai juru masak. Referensi: IMO Model Course 1.20 Fire Prevention and Fire Fighting & COSWP.

Akses 326 Soal Lengkap

Anda sedang berada dalam mode trial. Dapatkan akses penuh ke seluruh bank soal dan pembahasan mendalam untuk meloloskan Anda di CPNS 2026.

Rp25.000 / sekali bayar
Upgrade Premium Sekarang

Tanya Jawab (FAQ)

Apa itu soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III?

Soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III adalah kumpulan latihan soal Seleksi Kompetensi Bidang CPNS yang dirancang untuk mengukur kemampuan teknis peserta sesuai formasi jabatan yang dilamar.

Apakah soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III sesuai kisi-kisi terbaru?

Ya, materi soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III disusun berdasarkan kisi-kisi terbaru, pola CAT BKN, serta analisis tipe soal yang sering muncul pada seleksi CPNS.

Apa saja materi yang diujikan dalam soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III?

Materi soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III mencakup kompetensi teknis jabatan, studi kasus, pemahaman regulasi, kemampuan analisis, serta soal HOTS yang relevan dengan bidang pekerjaan.

Apakah tersedia pembahasan untuk setiap soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III?

Ya, setiap soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III dilengkapi dengan kunci jawaban dan pembahasan agar peserta dapat memahami konsep dan pola pengerjaan soal dengan lebih baik.

Berapa jumlah soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III yang tersedia?

Saat ini tersedia 326 soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III yang dapat digunakan sebagai bahan latihan menghadapi seleksi CPNS.

Apakah soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III ini cocok untuk latihan CAT CPNS?

Latihan soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III dirancang menyerupai pola ujian CAT CPNS sehingga dapat membantu peserta beradaptasi dengan format dan tingkat kesulitan soal sebenarnya.

Mengapa latihan soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III penting?

Latihan soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III membantu peserta memahami materi teknis, meningkatkan kecepatan mengerjakan soal, serta membiasakan diri dengan tipe soal yang sering keluar pada seleksi CPNS.

Apakah soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III diperbarui secara berkala?

Ya, bank soal SKB Juru Masak Kapal Kelas III diperbarui secara berkala mengikuti perkembangan kisi-kisi, regulasi, dan pola soal terbaru dalam seleksi CPNS.

Statistik Latihan
Total Soal 326
Update Terakhir Mei 2026

Seringlah berlatih untuk membiasakan diri dengan batas waktu CAT.